Ăn cơm gạo lứt thì phải nhai nhỏ và uống ít nước

Sao nghe nói, ăn cơm gạo lứt thì phải nhai nhỏ và uống ít nước mới thấy hay, ăn uống như thế chịu sao nổi?

Thông thường ăn cơm gạo trắng thì ta ăn nhiều và ăn rất nhanh, nhất là bữa có canh, đôi lúc ta lua không cần nhai và nước thì uống thật nhiều. Nay ăn cơm gạp lứt thì không thể nào ăn nhanh được, tự nhiên bắt buộc ta phải nhai, có điều nhai kỹ hay không, Cứ thực nghiệm thử đi và ta thấy rằng khi nhai thật kỹ trong mấy ngày đầu, cơm nhuyễn ra mới nuốt thì kết quả rất đáng bõ công.

Cơm gạo lứt muối mè cách nhai

Cơm gạo lứt muối mè cách nhai

Tuy có mất thì giờ đấy, nhưng thử nghĩ thời gian nằm ở bệnh viện không tốn nhiều hơn sao? Và sau khi ăn cơm xong, khỏng một chén hay chén rưỡi là đủ (đối với người thể trọng 38kg-45kg) ta tự thấy không cần uống nước và nếu có thì một cốc nhỏ nước sôi để nguội hoặc nước gạo rang hay trà lá già ba năm (bancha), cũng vừa hoặc không thích uống càng hay. Đây là một điều khác với Tây y không chủ trương trị liệu bằng việc ẩm thực, cho phép ăn gạo trắng, uống thuốc và thực nghiệm thấy uống nước nhiều mới tốt. Vì là hai đường hướng khác nên có hai giải pháp khác và giải pháp nào cũng có cái lý của nó và người bệnh nếu theo môn nào thì nên thực thi cho đúng, còn không thì sẽ tự nghiệm thấy không có kết quả, mà có khi đến tai hại

Bài viết liên quan